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『アウトドアが美味しくなる"缶つま"レシピコンテスト』グランプリ決定!!
2014年4月10日 19:08


『アウトドアが美味しくなる"缶つま"レシピコンテスト』
グランプリ決定!!


会場のお越し頂いた350名様に試食投票して頂いた結果
グランプリは以下のレシピに決定いたしました。
作り方も大変簡単ですので、是非、今シーズンのアウトドアフィールドでお試しください!

 


 タイトル「プーさんも絶賛 ハニーマスタード風味たっぷりのホットサンド」
考案者:菅原康寛 様(東京都) 


ぷ-サン.jpg

 

 

【レシピ(材料)】(4人前)
缶つま☆レストラン 厚切りベーコンのハニーマスタード味×1
食パン8枚切り(1人前×2枚)

×34人分)
とろけるチーズ(細切り袋入り):40g程度(1人分10g程度)
牛乳:30ml程度(4人前)
ローズマリー(フレッシュ):適量(なくてもよい)

 

【レシピ(手順)】
ローズマリー(フレッシュのもの)をコンカッセする


卵をボールに割りいれ牛乳を足しながらとく


缶つまレストランをあけ、熱したフライパンに中のをいれ、匂いが出てきたらすぐに固まっている油やハニーも含め投入(ベーコンの油がとけるのでフライパンに油は不要)


油やハニーが溶けた瞬間に卵を投入し数秒炒る(超半熟状態)


サンドイッチ・トースターに食パンを乗せをスプーンでそっと乗せ更にチーズ、パンをのせ挟み焼く


ハニーのいい匂いがしてきたら完成(片面2分程、パンが焦げないように)


ベーコンとスクランブルエッグの相性バッチリ。ハニーマスタードの甘い香りも最高です!!

 






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